Il est salé, fumé et sucré et subit maintenant une explosion culinaire massive dans le monde entier. Associé à un repas, il sublime le plat.
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On parle de bacon, bien sûr! Son goût est légendaire mais il est toujours accompagné de signes avant-coureurs. Cependant, cette viande alléchante a de nombreux avantages pour la santé et peut s'avérer un bon complément à votre alimentation. Nous vous expliquons 5 raisons pour lesquelles cette viande devrait désormais figurer sur votre liste d'épicerie.
1) Protection cardiaque
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Un fait surprenant à propos du bacon est qu'il est en fait sain pour le cœur. Le bacon contient des acides gras oméga 3 qui sont les mêmes nutriments que ceux du poisson. Ainsi, malgré le mythe selon lequel le bacon cause des maladies cardiaques, il a en fait un avantage positif sur le cœur. Ces acides gras aident à réduire le cholestérol cardiaque et à améliorer son état général. Le bacon est également une source puissante d'acide oléique et de graisses saturées. Les deux substances aident également à réduire les niveaux de cholestérol.
2) Humeur améliorée
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Le bacon est un exhausteur d'humeur naturel qui aide à encourager un état mental positif. Selon les experts, l'umami dans le bacon est une substance addictive qui améliore l'humeur, la satisfaction et réduit le niveau de stress. La protéine du bacon a un impact neurologique supplémentaire en revivant le stress et en rendant les gens plus heureux. C'est donc votre seule chance de manger et de vous sentir satisfait, nourri et heureux - le tout d'un seul coup!
3) Augmentation de l'énergie
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Le bacon est une excellente source d'énergie riche en protéines et en glucides qui aide à réinitialiser le métabolisme, facilite la perte de poids et aide à construire des tissus musculaires maigres et forts. Ainsi, les experts en alimentation suggèrent de prendre un morceau de bacon avant de partir pour une séance d'entraînement ou pour faire face à une journée particulièrement longue.
4) Bon pour l'esprit
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Le bacon contient de la choline, nécessaire à la construction de la mémoire. Les chercheurs ont étudié les effets de la choline sur la lutte contre la maladie d’Alzheimer. Il a été universellement prouvé qu'un régime qui contient régulièrement de la choline présentera un taux réduit de perte de mémoire au fil du temps. Il est également utilisé dans le traitement des déficiences mentales, y compris la démence. Comme nous le savons, la santé du cerveau est vitale pour le bon fonctionnement de votre corps.
5) rempli de nutriments essentiels
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Plutôt que de prendre des vitamines et des minéraux sous forme de pilules, manger du bacon est une façon beaucoup plus délicieuse de fournir au corps une gamme de vitamines et de minéraux essentiels pour aider les organes du corps à fonctionner au maximum de leur efficacité. Il contient des nutriments comme la vitamine B6, B1, B3, B2 ainsi que du zinc, des protéines de fer et du magnésium, entre autres. Il est également très facile à préparer, mais pour éliminer toute trace de nitrates (qui sont des toxines lourdes), il est toujours conseillé de faire cuire votre bacon au lieu de le faire frire.
N'oubliez pas, mangez-le en quantité raisonnable et cela vous sera bénéfique, allez à la mer et vous demandez des ennuis. Comme vous connaissez maintenant les avantages possibles pour la santé de cette viande, vous pouvez être un garçon de bacon et augmenter votre qualité de vie globale.
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