Le monde se réveille avec un autre des superaliments indigènes de l’Inde: le Moringa oleifera, alias l’arbre à baguettes ou l’huile de ben.
Gardant cela à l'esprit, l'Inde a récemment commencé à exporter de la poudre de moringa. Deux tonnes de poudre de moringa certifiée biologique ont été envoyées aux États-Unis au cours de la dernière semaine de 2020.
Qu'est-ce que le Moringa Oleifera?
© iStock
Moringa oleifera est un arbre assez grand qui pousse dans le nord de l'Inde. Nous avons ajouté des morceaux de baguette à sambhar et toutes les autres parties de la plante à nos plantes médicinales pour traiter plus de 300 conditions depuis des siècles maintenant. Mais qu'est-ce qui a fait du monde un fan de poudre de moringa?
Il a gagné en popularité en Europe lorsque les Britanniques vivant en Inde ont remplacé le raifort épicé par du moringa dans leur nourriture. En dehors de cela, les avantages du moringa sont en grande partie responsables de sa demande mondiale croissante.
1. Le Moringa est très nutritif
Presque toutes les parties de cet arbre peuvent être consommées ou utilisées à des fins médicinales. Le Moringa est une excellente source de vitamines et de minéraux. La recherche a montré que la poudre de moringa a:
● 9 fois plus de protéines que le yogourt
● 10 fois plus de vitamine A que les carottes
● 20 fois plus de vitamine E que le tofu
● 50% plus de vitamine C que les oranges
● 25 fois plus de fer que les épinards
● 15 fois plus de potassium que les bananes
● 17 fois plus de calcium que le lait
2. Il protège le foie et les reins
La poudre de Moringa contient des concentrations élevées de polyphénols qui protègent le foie contre l'oxydation, la toxicité et les dommages causés par les médicaments antituberculeux.
En outre, les personnes qui ingèrent de l'extrait de moringa sont moins susceptibles de développer des calculs dans les reins, la vessie ou l'utérus. Les niveaux élevés d'antioxydants pourraient également favoriser les niveaux de toxicité dans les reins.
3. Il favorise la santé et la fertilité de la prostate
Les graines et les feuilles de Moringa sont remplies de composés riches en soufre appelés glucosinolates, qui peuvent avoir des propriétés anticancéreuses.
Des études suggèrent ce moringa peut aider à prévenir l'élargissement de la prostate et les signes de cancer de la prostate.
Les feuilles et les graines de Moringa sont également une excellente source d'antioxydants qui peuvent aider à lutter contre les dommages oxydatifs qui affectent négativement la production de sperme et endommagent l'ADN des spermatozoïdes.
4. Il améliore la santé de la peau et des cheveux
Le Moringa contient suffisamment de protéines pour protéger les cellules de la peau des dommages. C'est un ingrédient hydratant et détoxifiant qui peut guérir les infections cutanées. L'huile de graine de Moringa peut également protéger les cheveux contre les radicaux libres et les garder propres.
5. Il renforce vos os
© iStock
Cet aliment miracle contient du calcium et du phosphore qui sont les éléments essentiels pour garder vos os sains et forts. Le Moringa est très bénéfique dans le traitement de maladies comme l'arthrite et peut également aider à guérir les os endommagés.
Autres avantages de la poudre de moringa
© MensXP
Comment utiliser la poudre de moringa
iStock
La poudre de Moringa a une saveur douce qui peut ajouter au goût de votre smoothie et de votre thé.
Les gousses de Moringa sont déjà un ingrédient important dans sambhar . Murungai Keerai Thogayal est un chutney épicé et acidulé qui fait claquer les lèvres avec lequel vous pouvez manger péché . Il est fait de poudre de feuilles de moringa et du .
Si vous avez accès à des feuilles de moringa, faites-en revenir quelques-unes et mangez-les en accompagnement avec du riz et du curry. Vous pouvez ajouter les feuilles ou la poudre à votre du ou faire une soupe.
Effets secondaires de la prise de Moringa
© iStock
La longue histoire du moringa suggère que la plante est probablement sans danger à consommer. Des études ont également observé des résultats positifs de la plante médicinale lorsqu'elle est consommée en portions contrôlées.
En grande quantité, le moringa peut provoquer des maux d'estomac, des diarrhées, des nausées et des brûlures d'estomac en raison de ses propriétés laxatives.
Qui ne devrait pas prendre de Moringa?
© iStock
● Les femmes enceintes et les femmes qui allaitent.
● Les personnes sous anticoagulants.
● Si vous avez un faible taux de sucre dans le sang (hypoglycémie), surveillez régulièrement les taux car le moringa pourrait le faire baisser davantage.
● Chez les personnes ayant une pression artérielle basse, le moringa peut provoquer des évanouissements.
● Cela peut également aggraver la situation des personnes souffrant d'hypothyroïdie (hypothyroïdie).
● Consultez un médecin avant de donner du moringa à de jeunes enfants ou à des personnes âgées.
The Bottomline
Consommer une demi à une cuillère à café de poudre de moringa par jour peut améliorer votre santé globale.
Les Indiens ont facilement accès à toutes les formes de moringa hautement nutritif - pilule, poudre, thé et extrait. Assurez-vous donc de profiter pleinement de cela.
Partagez cette histoire