Bouchées énergétiques à la cerise Garcia

Inspirées de notre saveur de crème glacée Ben & Jerry's préférée, ces bouchées énergétiques sans cuisson constituent une collation à emporter parfaite, riche en calories, pour votre prochaine aventure en plein air.

Bouchées énergétiques au chocolat et aux cerises dans un bol

Ce qui est génial avec les bouchées énergétiques, c’est qu’elles sont presque impossibles à rater. Comme aucune cuisson n’est requise, vous n’avez pas à vous soucier du temps de cuisson et de la température du four. Tout ce dont vous avez besoin est un petit robot culinaire pour combiner les ingrédients. Lorsqu’ils sont frais, ils sont moelleux et moelleux. Mais si vous les préférez un peu plus fermes, placez-les simplement au réfrigérateur pendant une heure pour leur permettre de prendre.

Ingrédients pour boules d'énergie cerise au chocolat sur une surface en bois

Tout comme les barres granola, vous pouvez préparer des bouchées énergétiques dans n’importe quelle combinaison de saveurs que vous aimez.

Formulaire d'abonnement (#4)

D

Enregistrez ce message !

Entrez votre email et nous enverrons ce message dans votre boîte de réception ! De plus, vous recevrez notre newsletter pleine de bons conseils pour toutes vos aventures en plein air.

SAUVEGARDER!

Cependant, pour cette recette particulière, nous nous sommes inspirés de notre glace Ben & Jerry's préférée : Cherry Garcia. Le chocolat noir associé aux cerises séchées donne à ces bouchées un véritable régal !

Vous pouvez également améliorer la nutrition en ajoutant de la poudre de protéines, comme dans celles-ci. boules de protéines au chocolat et à la noix de coco .

Ajouter des dattes dans un robot culinaire pour des boules d'énergie

Pour le liant, nous avons utilisé des dattes Medjool, qui servent également d'édulcorant naturel et donnent à votre corps une source d'énergie rapide. Graines de chanvre et les amandes apportent un peu de protéines, tandis que les flocons de noix de coco introduisent une subtile note tropicale (essayez ceci barre protéinée sans allergie si vous avez besoin d'une collation sans noix). Toutes ces saveurs réunies dans une délicieuse explosion d’énergie, vous aurez du mal à n’en avoir qu’une seule !

Boules d'énergie cerises au chocolat dans un contenant tupperware

La recette ci-dessous donne environ neuf boules d'énergie. Ce qui, avec notre faible volonté, dure environ une journée. Pensez à doubler la recette si vous souhaitez en conserver quelques-unes pour plus tard afin de vous lancer dans votre prochaine aventure.

Bouchées énergétiques au chocolat et aux cerises dans un bol

Bouchées énergétiques à la cerise Garcia

Inspirées de notre saveur de crème glacée Ben & Jerry's préférée, ces bouchées énergétiques sans cuisson constituent une collation à emporter parfaite, riche en calories, pour votre prochaine aventure en plein air.
Auteur:Fraîchement sorti du réseauAucune note pour l'instant Sauvegarder Enregistré! Taux Temps de préparation:vingtminutes Temps de cuisson:dixminutes Temps total:30minutes 9 morsures

Ingrédients

  • ½ tasse amandes
  • 4 Dattes Medjool,dénoyauté
  • ¼ tasse Cerises séchées
  • ¼ tasse noix de coco râpée non sucrée
  • 2 cuillères à soupe graines de chanvre décortiquées
  • 2 cuillères à soupe chocolat noir haché,(1/2 once)
  • Pincer de sel
Mode de cuissonEmpêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  • Faire tremper les amandes dans l'eau pendant 20 minutes. Si vos dattes sont plutôt sèches, vous souhaiterez peut-être également les faire tremper pendant quelques minutes. Égoutter et rincer, puis ajouter dans le bol d'un robot culinaire avec les dattes dénoyautées, les cerises, la noix de coco, les graines de chanvre, le chocolat et le sel.
  • Faites tourner les ingrédients dans le robot culinaire jusqu'à ce que le mélange devienne une pâte friable. Vous devrez peut-être gratter les côtés plusieurs fois.
  • Prélevez suffisamment de pâte pour former une boule de 1,5, en pressant le mélange entre vos paumes pour l'aider à coller, puis en roulant en boule. Répétez avec le reste de la pâte pour faire 9 boules.
  • Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.
Cacher

Nutrition (par portion)

Calories :142kilocalories|Les glucides:14g|Protéine:3g|Graisse:8g|Gras saturé:2g|Sodium:2mg|Potassium:168mg|Fibre:2g|Sucre:dixg|Vitamine A :155UI|Calcium:38mg|Fer:1.4mg

*La nutrition est une estimation basée sur les informations fournies par un calculateur nutritionnel tiers.

Collation AméricainImprimer cette recette