Les muscles sont déchirés dans le gymnase, nourris dans la cuisine et réparés au lit (pendant le sommeil). Si vous soulevez, vous connaissez cette phrase. Il y a une raison légitime pour laquelle il est jeté si souvent - le repos rend le muscle plus gros et plus fort, simple. En décodant davantage la phrase, comprenez le fait que lorsque nous nous entraînons (musculation), nous obtenons des micro-déchirures dans nos fibres musculaires. Le niveau de déchirure dépend de l'intensité de l'entraînement et du groupe musculaire formé. Plus le muscle ciblé est gros, plus la zone endommagée est grande. Les acides aminés dérivés de la protéine ingérée initient la fonction réparatrice des fibres musculaires endommagées. Enfin, pendant que vous vous endormez la nuit, vos muscles se développent (hypertrophie).
L'idée derrière l'explication de ce cycle d'hypertrophie musculaire était de vous faire comprendre l'importance du dernier repas que vous consommez avant de frapper le sac. Pourquoi? C'est parce que votre corps a besoin d'une bonne nutrition pour le processus de réparation et de récupération pendant que vous dormez. Par conséquent, ce que vous mangez avant de vous coucher affecte considérablement votre croissance musculaire. Avec cet article, je vais énumérer les meilleurs aliments au coucher que vous devez consommer sous une forme ou une autre.
Remarque: avant d'incorporer l'un des plans de repas mentionnés ci-dessous, vérifiez simplement vos macros et le nombre de calories quotidien.
1) Paneer
Paneer est classé sous protéine de caséine. La protéine de caséine se décompose lentement et fournit un approvisionnement durable en acides aminés pendant 7 à 8 heures. 100 g de paneer vous donnent environ 16 à 18 g de protéines, 22 g de matières grasses et presque pas de glucides.
deux) Poitrine de poulet avec salade
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Alors que le poulet digère comparativement plus rapidement que le paneer, le consommer avec de la salade ou de la graisse (beurre / ghee) ralentira sa dégradation dans le corps. En conséquence, les muscles recevront un apport constant d'acides aminés essentiels pendant que vous dormez. 100g de poulets vous donnent 23-25g de protéines, 4-5g de graisses et des glucides négligeables.
3) Shake protéiné à la caséine (avec beurre d'arachide)
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Un supplément de protéines de caséine est le meilleur choix pour le ravitaillement nocturne. Il se décompose lentement et fournit un approvisionnement durable de tous les acides aminés essentiels. L'ajout d'une portion (2 cuillères à soupe) de beurre d'arachide avec votre shake à la caséine en fera encore plus un combustible solide pour la nuit. Tout comme les fibres, même les graisses prennent un certain temps à digérer dans le corps. Une portion de protéine de caséine avec une portion de beurre d'arachide naturel vous donnera environ 32 g de protéines, 19 grammes de graisses saines et 12 grammes de glucides.
4) Smoothie au lactosérum aux amandes
Vous n'avez pas de protéine de caséine? Pas besoin de s'inquiéter! Voici comment utiliser votre lactosérum ordinaire et le faire fonctionner comme la caséine. Tout ce que vous avez à faire est de prendre simplement 200 ml de lait entier, une once d'amandes, 1 cuillère à café d'huile de coco et une cuillère de supplément de protéines de lactosérum. Mettez le tout dans un mélangeur et mélangez pendant environ 30 secondes. Et voilà, savourez votre smoothie au lactosérum aux amandes super sain. Les amandes sont riches en magnésium, un relaxant musculaire naturel. De plus, l'huile de coco ajoutée possède plusieurs propriétés antibactériennes et antifongiques. Dans une portion de smoothie au lactosérum aux amandes, vous obtiendrez environ 38 g de protéines, 31 g de graisses saines et environ 21 g de glucides.
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