La nourriture de camping n’a pas besoin d’être compliquée ou ennuyeuse ! Incluez certaines de ces délicieuses idées de plats de camping à votre menu de camping et vous attendrez avec impatience chaque repas.
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Meilleurs conseils de cuisine en camp
Emportez un bon réchaud de camping. Vous pouvez cuisiner à peu près n'importe quoi sur deux brûleurs réchaud de camping que vous pourriez cuisiner sur votre cuisinière à la maison. L’astuce consiste à vous assurer que votre poêle offre une protection contre le vent et un contrôle de la mijotage adéquats. Nous recommandons ceci réchaud , ou consultez notre revue complète des meilleurs réchauds de camping ici !
Préparez ce que vous pouvez à l’avance. Facilitez-vous la vie une fois au camping en effectuant une partie des travaux à l'avance. Hachez des légumes, des viandes prédécoupées pour des brochettes, réalisez vos marinades et sauces. Vous vous remercierez lorsque vous aurez un peu plus de temps pour vous détendre au camp avant de devoir commencer à cuisiner !
Commencez par des repas et des techniques que vous connaissez. Si vous débutez dans la cuisine de camp, préparez-vous à réussir en choisissant des repas de camp et des techniques de cuisine que vous utilisez déjà à la maison. N'oubliez pas qu'il n'y a pas de commande à emporter pour le plan B, ce n'est donc peut-être pas le moment de tenter un soufflé pour la première fois. Heureusement, la plupart des repas que nous partageons avec vous sont assez faciles à essayer lors de votre prochain séjour en camping !
Améliorez certaines de vos compétences en matière de camp. En savoir plus sur comment emballer une glacière correctement, comment faire la vaisselle dans un camping , et comment utiliser un four hollandais de camping .
Idées de petit-déjeuner en camping
Une belle journée en plein air commence par un bon petit-déjeuner. Voici quelques-unes de nos idées préférées de petit-déjeuner en camping. Oh, et n'oublie pas le café de camping !!
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SAUVEGARDER!1. Sandwich petit-déjeuner aux pommes et aux saucisses
Peu de choses sont aussi satisfaisantes lors d'un séjour en camping qu'un bon sandwich au petit-déjeuner. Il contient tous les ingrédients phares du petit-déjeuner entièrement américain, rassemblés dans un emballage pratique à emporter. Cette recette comprend des galettes de saucisses faites maison à l'érable et aux pommes, du fromage fondant et est garnie d'un œuf au plat.
2. Crêpes au pain aux bananes
Qui se contenterait de vieilles crêpes ordinaires alors que vous pourriez commencer votre matinée avec des crêpes au pain aux bananes ?! Ajoutez simplement des noix, de la banane et une boule de cassonade et vous commencerez la journée avec un vrai régal.
3. Frittata en fonte
Si vous recherchez un copieux petit-déjeuner en camping en voiture, ne cherchez pas plus loin que cette frittata en fonte ! Tomates cerises boursouflées, basilic frais et échalotes, le tout recouvert de fromage et d'œufs, une frittata est une merveilleuse façon de commencer votre matinée.
4. Sandwich petit-déjeuner halloumi
Quatre mots : FROMAGE FRIT ET OEUFS. C’est l’un de nos petits-déjeuners de camping préférés !5. Pain perdu
Le pain perdu est un classique du camp. Dans cette recette, nous décomposons les bases pour que vous puissiez préparer du pain perdu parfait, à chaque fois !
6. Crêpes aux pommes et à la cannelle
Légères, moelleuses et recouvertes d'une incroyable saveur de pomme, ces crêpes au cidre de pomme et à la cannelle sont le petit-déjeuner de camping ultime pour l'automne. Si vous aimez le cidre de pomme épicé, vous allez adorer ces crêpes !
7. Hachis de chorizo et patate douce
Hachis de patates douces pour le petit-déjeuner avec du chorizo émietté et des oignons verts coupés en dés : ce petit-déjeuner dans une poêle très satisfaisant est une façon idéale de commencer la journée.
8. Bâtonnets de pain perdu
Ces bâtonnets de pain perdu sont rapidement sur la table et sont amusants pour les enfants et adultes.
9. Gruau aux pommes et aux super graines
Lorsque nous avons besoin d’un petit-déjeuner rapide, simple et pas ennuyeux, nous préparons un pot de ce gruau aux pommes. Il est chargé de graines de chia, de lin et de chanvre pour un apport nutritionnel supplémentaire, et sucré avec des pommes à la cannelle.dix. Chilaquiles
Les Chilaquiles sont un petit-déjeuner de camping facile : des tortillas croustillantes mijotées dans une sauce tomate épicée et garnies de quelques œufs. Cela prend moins de 30 minutes à préparer et c’est aussi végétarien !
onze. Pain doré farci
Remplie de fraises fraîches et de fromage mascarpone sucré, cette recette de pain perdu farci est un moyen simple de rehausser un petit-déjeuner de camping classique.12. Hachis de petit-déjeuner aux pois chiches
Pour un supplément de protéines supplémentaire, nous avons remplacé les pommes de terre traditionnelles par des pois chiches dans cette recette simple de hachis pour le petit-déjeuner.
13. Shakshuka
Cette recette de shakshuka facile est pleine de saveurs. Œufs pochés dans une sauce aux poivrons et tomates légèrement épicés, puis garnis de fromage feta – parfaits pour accompagner une tranche de pain croustillant.
14. Pain doré végétalien à la noix de coco
Confession : nous ne sommes pas végétaliens, mais nous ADORONS quand même cette recette. La pâte est faite avec de la banane et du lait de coco, ce qui donne à ce pain perdu une subtile ambiance tropicale.
Idées de dîners en camping
Après une journée bien remplie randonnée et d'aventure en plein air, rien ne vaut de retourner au camp et de savourer un bon repas tout en se relaxant autour du feu de camp.
quinze. Chili au four hollandais
Un repas complet cuit dans une seule casserole, cette recette de chili et de pain de maïs au four hollandais est parfaite pour le camping par temps frais.
16. Sachets de papier d'aluminium pour faire bouillir les crevettes
Ces sachets de papier d'aluminium pour faire bouillir les crevettes sont rapides à préparer, faciles à nettoyer et peuvent être cuits directement sur un feu de camp ou un barbecue. Assemblez simplement vos ingrédients, scellez-les à l’intérieur à l’aide de papier d’aluminium et de papier sulfurisé, et placez-les sur votre feu de camp ou votre gril !
17. Burgers de patates douces et de haricots noirs
Nous avons décidé de préparer un meilleur burger végétarien, et ce burger à la patate douce et aux haricots noirs a coché toutes les bonnes cases !18. Gosses aux poivrons et oignons
Les oignons et les poivrons caramélisés accompagnent parfaitement les morveux !
19. Enchiladas au four hollandais
Au fromage, épicées et tellement copieuses – ces enchiladas au four hollandais farcies aux légumes sont les préférées du feu de camp.vingt. Sloppy Joes aux lentilles
Une version complète d'un plat de camping classique, ces sloppy joes aux lentilles rouges sont végétaliens ET peuvent être cuits dans une seule casserole !vingt-et-un. Tacos au poisson grillé sur feu de camp
Ces tacos au poisson grillé sur un feu de camp ne pourraient pas être plus faciles à préparer ! Assaisonnez le poisson avec du citron vert, du piment et du cumin, puis faites-le griller sur le feu. Farcissez une tortilla avec une boule de salsa de maïs épicée et dégustez !22. Gyro-brochettes grillées
Agneau grillé, tomates et fromage halloumi servis avec une sauce au yaourt – c'est comme un gyroscope sur un bâton !23. Brochettes de légumes au poulet grillé
Une simple marinade et des légumes frais font de ces brochettes de poulet une option saine pour votre prochain séjour en camping.24. Tacos halloumi
Le Halloumi est un fromage à griller et nous pensons que la façon idéale de l'utiliser en camping est de le farcir dans des tacos !25. Brochettes de ratatouille grillées
Ces brochettes de légumes constitueraient un ajout lumineux et coloré à n’importe quel menu de camping.26. Paella au feu de camp
Nous campons beaucoup sur la côte, nous récupérons donc toujours des coquillages frais en nous rendant au camping afin de pouvoir préparer cette paella au feu de camp simple mais étonnante !27. Pâtes protéinées One Pot
Pourquoi se contenter d’un bol de glucides, alors qu’il pourrait aussi être rempli de protéines ?! Nous utilisons des pâtes aux lentilles dans ce repas tout-en-un pour améliorer le profil nutritionnel.
28. Quesadillas au poulet barbecue
Combinant sauce barbecue, poulet poêlé, fromage Colby Jack fondant et oignons rouges marinés piquants, ces quesadillas gourmandes sont le déjeuner ou le dîner de camping parfait !29. Un pot de bœuf Stroganoff
Notre version de l'un de nos aliments réconfortants préférés, ce bœuf stroganoff est simple à préparer dans une seule casserole.
30. Tacos aux patates douces et aux haricots noirs
Ce taco végétalien regorge de bienfaits à base de plantes : patates douces rôties, poivrons carbonisés et haricots noirs fumés.31. Lasagne au four hollandais
Cette lasagne cuit dans une cocotte sur votre feu de camp et regorge de bienfaits au fromage.32. Ragoût de patates douces et d'arachides
Ce ragoût copieux est plein de saveurs et vous réchauffera de l’intérieur – parfait pour les séjours de camping en début ou en fin de saison !
33. Macaroni au chili
Ce One Pot Chili Mac est un repas de camping savoureux et satisfaisant ! Nouilles au fromage avec du bœuf haché parfaitement doré et des haricots riches en protéines, tout le monde adorera ce repas nostalgique en un seul pot.
3. 4. Tacos au poulet grillé à la coriandre et au citron vert
Utilisant une marinade rapide aux agrumes, ces tacos au poulet grillé offrent une explosion de saveurs estivales.
35. Pizza au feu de camp
Intégrez Pizza Night à votre menu de camping ! Cette pizza cuit dans une poêle en fonte sur votre feu de camp et peut être préparée avec toutes vos garnitures préférées.
36. Haricots rouges et riz au four hollandais
Fumé, épicé et profondément satisfaisant, ce copieux repas tout-en-un est une adaptation adaptée aux camps de haricots rouges et de riz.
37. Brochettes de poulet à l'ananas
Avec des saveurs tropicales vives, ces brochettes de poulet à l’ananas constituent un repas de camping facile et sans tracas, parfait pour les grillades d’été !
38. Ragoût végétarien au four hollandais
Ce ragoût de légumes est un superbe repas de camping au four hollandais, copieux et plein de saveurs.
39. Tacos aux crevettes noircies
Audacieux, épicés et à cuisson incroyablement rapide, ces tacos aux crevettes noircies cajun offrent une saveur robuste qui peut facilement être obtenue en quelques minutes.
40. Chili de haricot blanc
Un équilibre délicat de piment aux haricots blancs épicé et sucré est un excellent repas tout-en-un pour le camping par temps chaud. Un peu plus léger que la version traditionnelle à base de tomate, ce piment blanc est tout aussi savoureux et copieux.
Fajitas aux patates douces grillées
Steaks de patates douces grillés, poivrons et oignons rôtis et marinade au chili du Nouveau-Mexique, ces fajitas végétaliennes au feu de camp sont une nouvelle version d'un vieux classique.42. Poulet au four hollandais Marbella
Sucrée, salée et savoureuse, cette recette de poulet Marbella au four hollandais offre une expérience gastronomique autour d'un feu de camp, mais sans aucun travail.
Accompagnements et salades de camping
43. Faisceaux d'asperges grillées
Asperges grillées enveloppées de prosciutto croustillant, ces paquets d'asperges au prosciutto rapides et faciles sont une excellente façon de rehausser votre happy hour de camping.44. Pain de maïs au four hollandais
Composée de piments verts et de fromage cheddar fort, cette recette de pain de maïs au four hollandais fait passer la nourriture réconfortante du camp à un niveau supérieur.Quatre cinq. Maïs de rue mexicain grillé
Nous adorons le servir avec un simple steak grillé !
46. Salade Panzanella aux pêches et tomates
Cette salade de pain panzanella est comme l'album à succès des saveurs estivales avec des tranches de pêches, de tomates et de basilic. Si les croûtons sont votre élément préféré d’une salade, celui-ci est fait pour vous !47. Maïs soufflé au feu de camp
Cette version DIY du pop-corn Jiffy Pop que nous aimions tous quand nous étions enfants utilise quelques épices simples pour rendre les choses intéressantes.48. Nachos au feu de camp
Idéale comme apéritif ou comme dîner gourmand, cette recette de nachos est très facile à préparer et serait parfaite avec n'importe laquelle de vos garnitures de nachos préférées.49. Pain de maïs à la poêle
Parfait pour accompagner un chili ou un ragoût de feu de camp, ce pain de maïs dans une poêle en fonte cuit directement sur le feu de camp.
Desserts de camping
Quelle meilleure façon de terminer un repas qu’avec un dessert au feu de camp ? Essayez l’une de ces recettes lors de votre prochain séjour en camping.
cinquante. Cobbler aux pommes au four hollandais
Utilisez votre faitout pour cuire ce simple cordonnier aux pommes sur votre camping. Vous pouvez préparer la garniture de cordonnier à la maison avant votre voyage, ce dessert se prépare donc sans effort !51. Bateaux bananes
Un favori des enfants et des adultes, les bateaux bananes sont un classique du camping. Découvrez cet article avec 9 idées de garniture différentes !52. Croustillant aux pommes rapide et facile
Si vous manquez de temps, ce croustillant aux pommes est TELLEMENT simple et constitue vraiment une réflexion après coup sur un dessert !
Nous espérons que vous et votre famille apprécierez ces recettes de camping ! Si vous en voulez plus, jetez un œil à ceux-ci repas de camping faciles , meilleur petits déjeuners en camping , préféré desserts au feu de camp , ou notre collection de Recettes de four hollandais !
Cet article a été publié pour la première fois le 13 février 2018 et mis à jour en 2020 avec de nouvelles recettes.