Que vous soyez un nouveau campeur ou un professionnel chevronné, ajoutez-les recettes de camping faciles au menu de votre prochain séjour en camping dès que possible !
La cuisine de camp est probablement bien moins difficile que vous ne le pensez ! Armé de quelques recettes de camping solides et d'une volonté de suivre le courant, vous deviendrez un pro de la cuisine de camp en un rien de temps, sans avoir à compter sur des produits de base comme les PB&J ou les hot-dogs.
Dans cet article, nous partageons certains de nos meilleurs conseils de cuisine de camp et recettes de camping pour vous aider à naviguer à l'heure des repas lors de vos premiers séjours en camping. Ensuite, une fois que vous aurez acquis une certaine expérience, il n’y aura plus de limite à ce que vous pourrez cuisiner dans votre camping !
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SAUVEGARDER!Nos 8 meilleurs conseils de cuisine en camp
#1. Préparez un menu, rédigez votre liste de courses et faites vos courses un jour ou deux avant votre voyage. On trouve beaucoup moins stressant de procéder ainsi, plutôt que de se présenter à l'épicerie sans plan sur le chemin du camping. Si nécessaire, imprimez toutes les recettes dont vous avez besoin pour ne pas avoir à dépendre du service cellulaire dans les bois.
#2. Préparez autant de nourriture que possible à l’avance — vous apprécierez de ne pas avoir à hacher des légumes ni à préparer des marinades ou des sauces au camping.
#3. Apprendre comment emballer une glacière afin que vous puissiez transporter en toute sécurité des produits périssables comme de la viande et des œufs. Une grande partie des performances de votre glacière dépend de la façon dont vous l'emballez, et non de la glacière que vous utilisez !
#4. Essayez votre réchaud de camping avant votre premier voyage (c'était notre premier réchaud de camping , et c'est celui que nous possédons maintenant ). Installez-le sur votre terrasse ou dans un autre espace extérieur et préparez-y un dîner ou deux. De cette façon, vous pouvez avoir une idée de son fonctionnement sans les enjeux élevés d’un terrain de camping.
#5. Organisez votre cuisine de camp dans une poubelle avant votre voyage, en référençant votre liste de contrôle pour le camping , pour ne pas oublier un objet essentiel à la maison. Si vous envisagez de faire beaucoup de camping, vous pouvez envisager de ramasser des doubles d'objets courants, comme des spatules, des couteaux et un ouvre-boîte, afin qu'ils soient toujours dans votre poubelle de camping et ne soient jamais laissés derrière vous.
#6. Commencez à cuisiner un peu plus tôt que vous ne le pensez. Si tout se passe comme prévu, vous dînerez juste un peu plus tôt, mais s’il y a un problème en cours de route, au moins vous ne mangerez pas et ne ferez pas le ménage dans le noir !
#7. La tâche de camp la moins appréciée de tous est faire la vaisselle , mais tu devrais réfléchissez à la manière dont vous prendrez soin de faire la vaisselle après les repas. Certains campings auront des stations de lavage de vaisselle, tandis que d'autres vous demanderont d'installer le vôtre à l'aide d'un large pot ou d'un seau peu profond, alors assurez-vous de vérifier les installations du camping avant votre arrivée.
#8. Vérifiez à l’avance si votre camping aura l’eau courante ! De nombreux campings du service forestier exigeront que vous apportiez votre propre eau. Si tel est le cas, nous recommandons un récipient de stockage d’eau durable comme le Cellule à eau Sea to Summit .
Nos recettes de camping infaillibles préférées
Bâtonnets de pain perdu
Ces Bâtonnets de pain perdu sont un petit-déjeuner amusant pour les enfants et adultes. Ce que nous aimons dans cette recette, c'est que vous pouvez disposer les bâtonnets dans votre poêle de manière à augmenter réellement votre production de pain doré. Vous avez donc terminé en moins de temps que si vous deviez utiliser des tranches de pain entières. Obtenez la recetteTacos au poulet grillé au chipotle
Fumés, épicés et prêts à faire la fête, ces tacos au poulet grillé chipotle sont un excellent moyen de capturer l’ambiance du camping estival. Obtenez la recetteBateaux bananes sur feu de camp
Bateaux bananes sur feu de camp sont un divertissement et dessert délicieux. Il existe de nombreuses façons de créer votre propre version unique : cet article propose neuf idées amusantes pour vous aider à démarrer. Mieux encore, comme ils cuisent dans du papier d'aluminium, il n'y a pas de vaisselle collante à laver plus tard. Obtenez la recetteSandwichs déjeuner aux pommes et à l'érable
préparation au camp. Préparez les galettes de saucisses à la maison et conservez-les dans votre glacière. Puis le matin, faites frire quelques œufs avec les saucisses, puis assemblez et dégustez ! Obtenez la recetteBrochettes de poulet à l'ananas
Les brochettes sont un excellent repas de camping, et celles-ci Brochettes de poulet et d'ananas font partie de nos favoris ! Sucrés et salés, ils constituent un dîner amusant et facile à préparer autour de votre feu de camp. Obtenez la recetteSoupe aux saucisses et tortellini
Les tortellinis du commerce et les saucisses italiennes épicées contribuent à rendre cette préparation rapide et facile. Soupe aux tortellinis se réunissent avec peu d'effort, et c'est un repas tellement satisfaisant à la fin de la journée ! Obtenez la recetteCrêpes au pain aux bananes
Tu pourrais faire régulier des crêpes en camping, mais pourquoi ne pas monter d'un cran et préparer Crêpes au pain aux bananes ?! En ajoutant une purée de banane à la pâte, vous infuserez chaque bouchée d’une délicieuse saveur de banane. Les noix hachées ajoutent un peu de croquant. Il s’agit d’une mise à niveau sans effort vers un classique du camp. Obtenez la recetteCroustillant aux pommes sur feu de camp
Quand nous disons facile, nous le pensons vraiment ! Ce Croustillant aux pommes sur feu de camp nécessite si peu de préparation : il suffit de trancher les pommes, de les mélanger avec les ingrédients de la sauce et de laisser mijoter sur votre feu de camp (ou votre réchaud de camping). Complétez le tout avec votre granola préféré et peut-être de la crème fouettée si vous vous sentez décadent. Obtenez la recetteMacaroni au chili en un seul pot
Un autre favori tout-en-un, Macaroni au chili est un repas de camp avec lequel vous ne pouvez pas vous tromper. Faites revenir du bœuf haché (ou utilisez des crumbles sans viande pour le garder végétarien !) avec des épices, puis ajoutez les haricots, les nouilles et le bouillon et laissez mijoter jusqu'à ce que les nouilles soient tendres. Incorporez un peu de fromage et vous obtenez un macaroni au chili fait maison sur la table en moins de 20 minutes. Obtenez la recetteHaricots rouges et riz au four hollandais
Un riff sur le classique de la Nouvelle-Orléans, cette version de Haricots rouges et riz cuit directement dans votre four hollandais, ce qui en fait un repas simple mais plein de saveurs. Obtenez la recetteQuesadillas au poulet barbecue
Quesadillas constituent un excellent déjeuner ou dîner à cuisiner sur votre réchaud de camping. Tout le monde les adore et ils sont si simples à réaliser ! Cette recette demande du poulet cuit dans une poêle et mélangé à une sauce barbecue, une étape que vous pourriez tout à fait faire à la maison. Puis au camp, il suffit de réchauffer le poulet et de faire fondre le fromage dans une grosse tortilla et le tour est joué ! Obtenez la recetteCuisson du pain perdu au four hollandais
Ce Pain doré au four hollandais est une excellente recette de démarreur au four hollandais. Mélangez simplement quelques œufs et du lait et mélangez avec du pain en cubes. Couchez-le dans votre faitout (couvrez-le de papier sulfurisé pour un nettoyage facile !) avec des baies fraîches et faites-le cuire sur les braises de votre feu de camp. Le résultat est un petit-déjeuner qui ne nécessite aucun brassage, retournement ou agitation, vous pouvez donc vous servir de cette deuxième tasse de café et vous lever les pieds. Obtenez la recetteBrochettes de poulet tzatziki
Faites griller du poulet et des légumes marinés au citron et aux herbes, puis servez-les dans un pita ou sur du pilaf avec une sauce tzatziki (achetez-le au magasin ou préparez-le vous-même à la maison) pour cette recette facile. repas autour d'un feu de camp inspiré du souvlaki . Obtenez la recetteMélange montagnard bricolage
Bien que beaucoup ne considèrent pas le mélange montagnard comme un repas , si vous partez en randonnée, il constitue un excellent déjeuner de randonnée lorsqu'il est accompagné de salami et de Baybel ou de tranches de fromage à pâte dure. Nous avons tout un tour d'horizon de nos favoris recettes de mélanges montagnards parmi lesquels vous pouvez choisir ! Obtenez les recettesHachis de petit-déjeuner aux pois chiches et aux légumes
Hachis de pois chiches est un excellent petit-déjeuner de camping végétarien riche en protéines. Ajoutez vos légumes préférés et vous obtiendrez un repas copieux qui vous accompagnera tout au long des aventures de la matinée. Obtenez la recetteCobbler aux bleuets au four hollandais
Délicieuse garniture aux myrtilles, une garniture de biscuit moelleuse et une cuillerée de crème fouettée, ce Cobbler aux bleuets au four hollandais est un dessert de camping parfait en été. Obtenez la recetteOrzo aux asperges et au fromage dans un pot
Ce One-Pot crémeux les pâtes rappellent le risotto, mais tellement plus faciles à préparer au camp ! Faites mijoter l'orzo, les asperges hachées et les tomates séchées au soleil dans une casserole, puis mélangez le fromage râpé aux restes d'eau des pâtes à la fin pour obtenir une sauce crémeuse au fromage. C'est un excellent repas en soi, mais ferait également un bon plat d'accompagnement pour du poisson grillé, du poulet ou un steak. Obtenez la recetteTacos au poulet grillé à la coriandre et au citron vert
Une marinade piquante et piquante est un moyen facile d'ajouter de la saveur au poulet avant de le griller pour en faire Tacos au poulet grillé à la coriandre et au citron vert . Emportez toutes vos garnitures préférées et chacun pourra préparer sa version d'un taco parfait autour du feu de camp. Obtenez la recettePanzanella d'été aux tomates et pêches
Les tomates, les pêches et le basilic sont des ingrédients essentiels de l'été, et cette recette les réunit tous dans une recette facile. Salade de pain Panzanella . Parfait pour accompagner des viandes grillées ! Obtenez la recetteSachets de papier d'aluminium pour faire bouillir les crevettes
Crevettes et légumes assaisonnés d'épices Old Bay et de style cajun, cuits dans un sachet en aluminium sur votre feu de camp et votre grill. Ces Sachets de papier d'aluminium pour faire bouillir les crevettes sont un repas facile à nettoyer qui constitue une excellente introduction à la cuisson en sachets d'aluminium. Obtenez la recetteMaïs de rue grillé à la mexicaine
Ce apéritif ou accompagnement est aussi simple que de griller des épis de maïs, puis de les badigeonner d'une sauce mayonnaise-lime-chili piquante et de les saupoudrer de fromage Cotija. Si facile et si amusant ! Obtenez la recetteNachos au feu de camp
Parfois, nous appelons cette recette un apéritif… et parfois nous l'appelons un dîner. Quoi qu'il en soit, il s'agit d'une recette facile et adaptable à l'infini qui utilise votre faitout pour créer la perfection fromageuse et fondante qui est Nachos . Obtenez la recettePatates douces au feu de camp + chili
Dans ce recette de patates douces au four , il vous suffit d'envelopper les patates douces dans du papier aluminium et de les déposer sur le grill ou sur les braises de votre feu de camp. Pendant la cuisson, vous pouvez préparer ce chili végétarien facile, ou simplement le réchauffer si vous l'avez préparé à l'avance, ou apporter votre chili en conserve préféré ! Obtenez la recette Continuons à cuisiner !
Une fois que vous avez acquis confiance en vos compétences culinaires au camp, il n’y a vraiment aucune limite ! Découvrez toutes les recettes de camping sur Fresh Off The Grid, ou plongez-vous dans ces superbes petits déjeuners en camping , repas de camping faciles , Recettes de four hollandais et savoureux desserts de camping .